あるみの日記

みなさまこんにちは
インスタントラーメンは本中華・醤派のあるみです。
といってももう存在しないんですけどね！

結構ファンもいるし、あの味のまま復活してくれんかのーー。
現在はマルタイの宮崎鶏塩ラーメンを愛しています。




大石家（長野市）
（クリックで公式サイト）

川中島にあるラーメン屋さん。
県庁前あたりから南にががーーーっと進んで、
茶臼山公園入り口を左折（東へ）
さらに進んでオートバックスがあったらその次の信号で右折して、
オートバックスと薬局の裏あたりを目指して
ウロウロしてればあります。
駐車場はお店の前に大きいのがあるので車でも安心。


お店は席数がそう多くないのと人気とで、
たいていちょっとした行列になっていますが、メニューが
ラーメンしか無いので、わりと回転は早いです。

こちらのラーメンはいわゆる中華そば。
中華そば系としては、あるみがいちばん好きなお店です。
盛り良し！熱々！ネギは沢山シャキシャキ！ツユ美味しい！
ちと遠いのでそうそう行けないのが残念なんですが･･･。
いつ食べても飽きのこない味で、家でボーッとしてるとき
「大石家のラーメン食べたいねー」なんて話がポコッと出る感じ。


具は厚くてやや硬めのゴロンとしたチャーシュー、ぶっとい
食べ応えあるメンマ、カマボコ。
チャーシューがパワフルなので、普通のラーメンでも
チャーシューメン食べたくらいの満足感あります。

しかしもっとチャーシューな方にはチャーシュメン、
もっとメンマ！な方にはメンマラーメンもありますっていうか
メニューはその３種類しかなかったと記憶。


チャーシューは肩バラかな？味はあっさりめ。
メンマも手作りだそうで、あるみはここの固めのメンマが好きなので
メンマラーメンも一度食べてみたいんだすが・・・。

ただ、
こちら、大好きと言って憚らないお店なんですが、何故か、
たまーーーーーにハズれの日がある・・・。
（別の人も同じことを思っていたそうなのであるみだけではないようだ）
えっ味変わった！？この中途半端なもんやりした麺、
湯気がたっているのに何故かぬるく感じるスープ、
これで定着しちゃったらどうしよう！？と困惑して
次に行くと「あ、美味しい」なので、一体なにが起きているのか･･･。

まあたまーーーにそういう日はありますが、基本は美味しい
中華そばなので、食べたくなった時は、おすすめです。

今週あたりまた行こうかなーー。

追記：
マップトラバってもんがあったのでやってみました。
出るかな～？
地図はこちら
･･･使いづれえーー！
ズームするとよそさまの記事のお店がアップになるよナガブロさん！
（すいませんその記事の人･･･）
最初に出た画面で「中」（中華）マークを本能で選んでクリックしてください。







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